Bahan:
Pasta Lafonte (apa aja juga boleeh)
Keju diparut
Daun Seledri dicincang kecil2
Pangsit digoreng
Sosis
Saus:
Tuna kalengan (kalo nggak salah mereknya Maya)
Saus Bangkok
Bawang bombay
Tomat, dipotong kecil2
Garam
Lada
Margarin buat numis
Boleh juga ditambahin potongan jamur kancing dan nanas
Cara masak:
1. Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan daging tuna, tomat, dan sambal bangkok
2. Setelah tercampur semuanya, masukkin pastanya. Jangan lupa dikasih garam sama lada secukupnya.
3. Hidangkan di piring, taburkan seledri dan keju.
4. Hidangkan juga pangsit dan sosis yang udah digoreng sebagai makanan pembuka
Resep salad
Bahan:
Kol, diiris tipis2
Wortel, diiris tipis2
Saus:
Mayonaise Thousand Island
Saus Tomat
Susu kental manis
Butter dilelehkan
Perasan jeruk lemon
Cara masak:
1. Campur semua bahan saus salad
2. Jika sudah tercampur, campurkan ke kol dan wortel, lalu aduk kembali sampai rata
3. Hidangkan sebagai makanan penutup
THIS IS IT PASTA TUNA SUSILA ALA CHEF NUI QUIN
No comments:
Post a Comment